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洋牛奶4年销量增10倍

2014-05-22

  5月20日,荷兰最大的常温奶企业—————荷高集团宣布正式进入中国市场。据了解,在此前外资欧德宝、安佳等品牌已经在我国市场进行了布局。对此有分析指出,常温奶(采用超高温杀菌技术的牛奶)已成为继婴幼儿配方奶粉后,外资企业在中国市场抢占的又一个新品类。记者了解到,中国高端乳品复合年增长率约为30%,近年来我国市场上涌现出上百个外资常温奶品牌。

  记者了解到,洋牛奶通过电商和实体店的双渠道开始大举进入市民的餐桌———2008年,我国进口液态奶不到2000吨,而去年已增至19.5万吨,预计今年将超过30万吨。不到4年的时间,洋牛奶在国内的销售量已经增长了10倍。

  部分洋牛奶价格逼近国产奶

  昨日,成都商报记者走访了伊势丹、伊藤洋华堂等成都市区多家超市看到,在牛奶专区,进口液态奶和国产液态奶天然被分为了两大阵营,各自镇守“半壁江山”。进口液态奶被放置在显眼的位置,产品主要来自德国、美国、澳大利亚、新西兰、法国等国家。

  “一升装的进口奶经常会有促销,有时也才十几块钱,和国产奶价格差不多,我们家都喝进口奶。”市民吴女士表示。成都商报记者观察价格发现,进口液态奶的价格有高有低,部分价格确实“亲民”。同样都是高温杀菌常温奶,1L装蒙牛纯牛奶价格是9.8元,1L装蒙牛高钙奶价格是10.8元。而国产低温杀菌的巴氏奶清一色地比国产常温奶贵:新希望24小时巴氏鲜牛奶950ML,新希望洪雅牧场鲜奶950ml,价格均是16.9元。

  记者发现,货架上进口的高温杀菌常温奶有些价格甚至逼近国产奶的价格,法国品牌milkana全脂牛奶1L装价格12.9元,产自德国的双谷全脂牛奶1L装售价“每日特供”价格在11.8元,但也有一些洋牛奶价格几乎是国产奶的4~5倍,比如产自荷兰的风车牧场部分脱脂牛奶1升装售价33元左右。

  伊势丹一位售货员对记者表示,“虽然国产奶销量占优,但进口液态奶经常增加品种,这几天才新增两个新品牌,卖得比以前更火了。”昨日,成都商报记者从成都家乐福方面了解到,目前国产液态奶销售占比还是主流,进口液态奶占比只有10%左右,但液态奶自去年以来品类大幅增加,进口液态奶品种已经由去年的二三十种到现在的包括法国、德国、新西兰等40多种品牌。“以周末家乐福大世界店为例,一天进口液态奶销量能够达到5000元左右。”

  在电商渠道中,进口液态奶似乎有着更大的消费人群。记者登录京东商城,在牛奶品类中,销量最大的是一种12升装的德国进口全脂纯牛奶,价格为186元,平均每升售价为15.5元,评价数达到31009次。销量排第二的是澳大利亚德运全脂牛奶,评价数也已达到34831次。据了解,今年3月中旬,一号店启动进口牛奶大促销活动,不到53分钟,全部30个集装箱进口牛奶被一抢而空。

  去年液态奶进口增长超9成

  从宏观的数据来看,进口液态奶增长迅猛。根据海关总署的统计,2013年全年液态奶进口19.5万吨,同比增加91.6%,进口额为2.7亿美元,同比增加91.2%。值得注意的是,液态奶就进口量和进口额的增长率,均高居乳制品品类第一位。此外,今年前两个月,我国进口液态奶3.51万吨,同比增长24.38%,从进口来源国来看,进口量前4位的国家是德国、新西兰、法国、澳大利亚,其中来自欧盟的进口量1.95万吨,占全国总进口的59.26%。

  乳业专家王丁棉昨日在接受成都商报记者采访时分析表示,液态奶尽管来势汹汹,但暂时不会给国内液态奶带来很大冲击。2008年,进口液态奶不到2000吨,2009年达到7000多吨,2010年增长至2万吨,去年增至19.5万吨,预计今年将超过30万吨。据他透露,去年国内液态奶消费有两千多万吨,因此两相对比远远构不成威胁,但是进口液态奶巨大的增长足以让国内业界重视。他表示,牛奶全球平均成本约为3.3元/公斤,在国内这一成本是4元左右。洋牛奶加上运费和海关税后成本差不多,但国际巨头在售价上主要还是采取高价位的销售策略。

  实际上,进口常温奶在欧美国家等市场销售并没有那么火热,不少企业生产的常温奶主要供应中国市场。乳制品分析师彭飞告诉记者,“这主要和地域国情有关系,荷兰地方小并且奶源多,奶源与消费地生产非常近,而在中国,尤其是三、四线城市的冷链运输并不发达,因此有非常广阔的常温奶市场。”外资其实也非常想参与国内的低温奶布局,但是低温牛奶对奶源要求较高,需要的运输半径较短,外资很难找到合适奶源。

  国内乳企

  布局海外饮洋奶

  “国内乳业几大巨头已经开始对进口液态奶进行反制。”高级分析师宋亮表示,境外进口的液态奶生产企业不仅通过中国国内的代理公司出口到中国,中国本土乳业巨头也加入市场大战。光明乳业在4月10日发布公告称,与澳大利亚Pactum Dairy Group(简约乳业)签订产品代加工协议,由该公司代加工UHT(超高温瞬时杀菌)牛奶。

  另外两大巨头蒙牛和伊利也是动作频频。蒙牛的第二大股东丹麦爱氏晨曦的液态奶已借助蒙牛渠道登陆北上广等城市的各大超市。伊利股份在去年年底发布公告称,该公司与意大利最大乳品生产商斯嘉达公司达成战略合作伙伴关系。斯嘉达公司将为伊利生产UHT乳制品。宋亮表示,“国内乳企与境外液态奶生产厂商合作可完善产品结构布局。” 

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