近日，北京市统计局发布前三季度农产品生产数据。北京市统计局表示，今年8月以来，我国部分省份出现了“非洲猪瘟”疫情，据调查，此次疫情对北京本地生猪产能方面的影响不大，对居民猪肉消费起到了负面的影响，市场需求量随之降低。整体上看，全国生猪供大于求的局面并未扭转，猪肉价格止跌难度较大；鸡蛋价格同比上涨5.8%，延续了自今年一季度以来的高位运行态势。

在鸡蛋供应方面，北京市统计局表示，进入夏季以来，高温天气使蛋鸡产蛋率降低，特别是今年北方高温天气来临较早，持续时间较往年更长，对鸡蛋供应量影响较大。此外，中秋、国庆等节日效应也加大了市场的需求量，拉动了鸡蛋价格的上涨；肉鸡价格经历二季度的下跌后，三季度价格有所回升。前三季度，北京肉鸡生产者价格指数为101.1%。猪瘟疫情使居民对猪肉消费保持谨慎态度，鸡肉作为主要替代品，需求量有所增加。加之鸡蛋价格的持续走高，淘汰鸡减少，一定程度减少了肉鸡市场的供应量，带动价格走高。

数据显示，前三季度，畜牧业产品生产者价格指数为94%，降幅较上年同期收窄1.5个百分点。生猪价格指数为80.7%，降幅较上年同期收窄3.7个百分点。

此外，前三季度，种植业产品生产者价格指数为108.8%，较上年同期涨幅扩大8.3个百分点。小麦价格指数同比上涨2.3%。