面对此起彼伏的鸡蛋价格，更多的是走下跌趋势，业内人士称，鸡蛋短期内价格难涨，预计中秋前鸡蛋价格将有较大的涨幅。

        据了解，福清养鸡户老刘的养鸡场现在有7万~8万头产蛋鸡，他说，“现在卖一斤鸡蛋要亏八毛钱，不卖每天饲料得喂几千元，差不多每天要亏七八千元。”面对现在的鸡蛋行情，老刘左右为难，养鸡场日产蛋量达4吨，卖越多亏越多。除了蛋价持续走低外，让养殖户头疼的还有鸡饲料价的持续走高。今年1月，鸡饲料价格是每百斤不足130元，现在价格涨到了近140元。

         福清不少养鸡户介绍，去年鸡蛋产地收购价最高达5.8元，卖一斤能赚2元，现在卖一斤亏0.8元。面对这样的“寒冬”，很多养殖户宰杀产蛋鸡，缩减蛋鸡存栏量。
老刘说，凭借多年的养蛋鸡经验，再过一两个月，气温升高，鸡蛋在夏天运输比较困难，省外鸡蛋量减少，鸡蛋价格会有所回升。

          永辉超市福建大区生鲜事业部总监张代斌介绍，由于近期天气转热，消费者对鸡蛋的需求量略微下降，鸡蛋保质期也大大缩短，很多市民不愿一次性购买太多的鸡蛋，而目前恰恰是蛋鸡的产蛋旺季。为此，鸡蛋价格短期内难涨，预计后期鸡蛋价格将有较大的涨幅。