据农业部最新监测数据，全国猪肉批发价格从2012年4月6日起价格开始有回升势头，并连续多日止跌微涨，11日全国猪肉批发价格为21.29元/公斤，比10日上涨0.27元/公斤，上涨1.3%，比上周均价下跌0.94%，较去年同期增长7.28%。一路下跌的猪肉价格近期开始迎来了小波反弹。

　　业内人士分析，目前猪肉价格仍处在触底反弹阶段，上涨幅度十分有限，但随着需求上升和大猪供应减少，5月猪肉价格有望迎来新一轮上涨行情。

　　由于春节前腹泻疫情造成子猪大量死亡，根据生猪养殖周期，最早4月中旬之后，180斤以上的大猪供应将会出现不足，从而推动猪肉价格的持续走高。此外，随着“五一”假日临近，猪肉消费需求将会有所提升，在一定程度上也会拉高猪肉价格。