11月28日—12月2日国内食糖价格继续下挫，主产区现货糖价全面跌破7000元/吨关口，郑糖期货价格持续下滑。尽管短期内由于元旦、春节等消费高峰期的提振，可能出现小幅逆势上扬，但从新制糖年全球食糖供需基本面来看，2012年中国及全球食糖产量都将出现较大提升，国内糖价长期看空。

　　(1)2011/12年度全球糖市供应过剩。目前，巴西已基本结束2011/12年度压榨工作，但预计2012/13年度巴西糖产量将跳增至历史新高;印度正式开榨，并决定出口100万吨糖，预计印度在2011/12年度可出口糖300万吨，为近3年最高水平;泰国2011/12年度预计产糖990万吨。另外，11月24日欧盟批准“配额外”食糖出口70万吨，达到了世贸组织所限定的135万吨的出口量上限，表明全球食糖供应过剩局面;

　　(2)食糖进口量大幅增加。2011年1～10月份，中国累计进口食糖200.7万吨，累计同比大幅增加24%，2010年全年中国食糖进口总量为176.6万吨。

　　(3)国际糖价持续下滑。近期，巴西桑托斯港原糖出口报价不断下跌，目前仅为520美元/吨左右，加工成白砂糖价格不足6200元/吨，低价进口糖给国内糖价带来冲击。