本月中国小麦供需平衡表中，主要上调了小麦供应量。

　　2010/11中国小麦总供给量为1.69亿吨。2010/11年度小麦的单产为4740千克/公顷，产量为1.151亿吨。2010/11年度前11个月中国累计进口小麦78.5万吨，预计2010/11年度小麦进口量达100万吨。

　　总需求量为1.14亿吨，其中制粉消费为9600万吨，饲用消费为500万吨，工业消费为400万吨。

　　最终，期末库存为5586万吨，库存消费比达49.16%，处于较宽松状态。