目前我国长江流域冬小麦已进入收割期，受严重干旱的影响小麦产量较去年可能有所下降，但黄淮海冬麦区小麦长势良好，预计2011年我国冬小麦仍将获得丰收。尽管如此，我们认为今年小麦价格仍将维持高位走势。

　　一方面，今年国家将白小麦(三等,下同)、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到1900元/吨、1860元/吨和1860元/吨，比2010年分别提高100元/吨、140元/吨和140元/吨，抬高了小麦市场价格底部;另一方面，目前国内通胀的经济形势，及各类生产成本、劳务成本不断提高，都直接推动小麦行情的整体走势。

　　冬小麦大量上市后，预计价格仍将维持在2100-2200元/吨左右的水平。