3月5日，江苏兴化市大型面粉企业普通红麦挂牌收购价1.31元/斤左右(水分12.5%，容重≥770g/L)，较上周五持平。3月5日，江苏宿迁宿城地区大型面粉企业普通白麦挂牌收购价为1.314元/斤(水分≤12.5%，容重≥770g/L)，较周六跌0.003元/斤，上货量尚可。